Dit recept afdrukken
Dit recept versturen
Voor dit recept stemmen
Dit recept delen
Ingredi├źnten:
  • Sperziebonen

INGREDIËNTEN

Voor 4 personen

500 g diepvries sperziebonen
300 g in water gekookte en vervolgens afgekoelde kastanjes
140 g diepvries uienschijfjes
20 gepelde noten
3 eetlepels olijfolie
Peper, zout

 

BEREIDING

Fruit de uien in een pan met olijfolie. Voeg de diepvriessperziebonen er bij zodra ze goudgeel en zacht zijn. Voeg er zout en peper bij.

Laat ongeveer 15 minuten sudderen, doe de kastanjes en de noten erbij, en bak alles ongeveer 5 minuten.